수산물 중 완전 영양식품으로 부드러운 맛 ‘굴’ 입니다.

수산물 중 완전 영양식품으로 부드러운 맛 ‘굴’ 입니다. > 웰빙 푸드

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작성자 작성일 19-12-12 06:53

해양수산부는 12월 이달의 수산물로 겨울철 별미인 ‘굴’을 선정하였다.

굴은 수산물 중 완전 영양식품으로 꼽히며, 특히 제철인 겨울철에 영양가가 높고 부드러운 맛이 나는 것으로 알려져 있다.

풍부한 무기질로 인해 성장기의 어린이나 회복기 환자, 노인에게 더욱 좋다. 또한, 열량은 낮지만 단백질과 글리코겐의 함유량이 높고 무기질과 비타민이 풍부한 알칼리성 식품이며, 체내의 독소를 분해하여 내보내는 효과가 있다.

해양수산부는 국민들이 이달의 수산물로 선정된 굴을 더욱 쉽게 즐길 수 있도록 전국 이마트(굴: 12. 1.~4.)와 홈플러스(굴: 12. 5.~11.), 롯데마트(굴: 12. 19.~25.)에서 20~30% 특별 할인행사를 진행한다.

우체국 온라인 쇼핑몰(mall.epost.go.kr), 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr), 온라인 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)에서도 12월 한 달간 시중가격보다 최대 20% 할인된 가격으로 굴을 판매한다. 김판용기자