백제의 고도 부여에는 서동이 부여하면 서동한우 > 웰빙 푸드

국내 백제의 고도 부여에 가면 들려야 하는 맛집이 있다. 지난 10월 16일 맛집 기자단이 들린 부여 맛집 ‘서동한우’ 이미 여러 가지 매체에서 나와서인지 주말오후 식당 앞은 문전성시를 이루었다.

국내 최초 ‘드라이에이징소고기’(건조숙성방식) 전문점 드라이에이징은 고기 숙성방식을 말한다.

숙성양념 고기는 고유한 맛이 나고, 이 집만의 특허기술을 가지고 있다. 이 집만의 특허기술은 숙성을 거치고 나면 느껴지는 향과 맛이다. 향은 블루치즈향이나고, 그 향이 고기에 배어 있어 감칠맛이 배가 된다.

부여의 향토음식인 연잎 밥과, 웰빙반찬들이 기본으로 나온다. 한우에는 메인 메뉴인 숙성한우셋트와 모듬한우셋트, 한우육회, 한우국밥 등이 있다.

충남 부여는 그 밖에도 부여와 공주에서는 1955년 이후부터 매년 09월 24일부터 10월02일 까지 ‘백제 세계를 품다.’라는 주제로 성대했던 백제문화를 세계에 알리는 행사를 하고 있다.

그밖에도 서동한우의 정문 앞에 위치한 부소산부터 구드레공원, 구드레나루터의 관광선을 타면 삼천궁녀가 몸을 던졌다는 낙화암을 볼 수 있다.

그 외에도 많은 볼거리가 있는데, 국립부여박물관, 백제역사문화관, 세계문화유산에 등제된 ‘천년 백제의 숨결’ 백제문화단지가 관광지로 모두 자동차로 10분 내의 위치에 있고, 숙박시설에는 롯데리조트가, 그 앞에는 롯데아울렛이 있다.

                                                                         서병진 기자 (skysun0408@hanmail.net)