해외 진출 식품업체들 “한국 방식이 최고” > 건강식품

본문 바로가기
    • 맑음
    • 6.0'C
    • 2024.03.29 (금)
  • 로그인
사이트 내 전체검색

건강식품

해외 진출 식품업체들 “한국 방식이 최고”

페이지 정보

작성자 작성일 14-03-04 12:58

본문

세계 속의 한국이 아닌 한국의 세계화로 해외 시장 공략에 나선 외식브랜드들이 늘고 있다. 해외 진출의 키워드였던 현지화보다 국내 방식 그대로 진출하는 것이 하나의 마케팅 수단으로 자리잡고 있는 . 어떤 브랜드들이 한국화에 성공했을까

 

2012년 말 싱가포르에 첫발을 내디딘 네네치킨은 진출 1년여 만인 지난해 12월에 3호점까지 개장하고 점진적인 성장세를 보이면서 싱가포르 외식시장에 성공적으로 안착했다.

 

매콤한 한국식 양념이 어우러진 다양한 치킨 메뉴로 싱가포르 현지인들의 입맛을 사로잡았을 뿐 아니라 한글이 표기된 간판과 한국식 배달문화로 한류의 인기 속에 꾸준히 성장하고 있다.

 

네네치킨 관계자는 한류에 힘입어 한글을 사용한 BI를 싱가포르에서도 사용하고 있으며, 네네치킨이 한국에서 오랫동안 사랑 받아 온 브랜드라는 점도 하나의 메리트로 작용한 것 같다고 전했다

 

필리핀, 태국, 말레이시아, 캐나다 등에서 해외 매장을 운영 중인 불고기브라더스도 국내 운영방식을 해외매장에 도입한 경우다. 한글간판과 메뉴명칭을 국내와 동일하게 사용하고 간단한 인사말은 한국어로 할 수 있게

현지 직원들을 교육시켰다.

 

대나무 문양 벽지와 금강산전도 등으로 전통미를 보여줄 수 있는 인테리어로 매장을 꾸미는 등 한식의 맛과 함께 멋을 보여주기 위해서 노력하고 있다. 글로벌 한식 브랜드라는 명성에 걸맞게 지난해 인도네시아에 11번째 해외매장을 오픈한 데 이어 중국시장 공략에도 나설 계획이다

 

분식 프랜차이즈 스쿨푸드는 지난해 10월 홍콩 소개 전문사이트인 오픈라이스´에서 홍콩에서 가장 인기 있는 맛집 1위에 올랐다. 스쿨푸드는 홍콩인들의 입맛을 사로잡을 수 있었던 비결로 한국식 메뉴를 꼽았다.

 

한국에서 접할 수 있는 모든 메뉴를 홍콩에서도 맛 볼 수 있게 한다는 전략 하에 각 메뉴들의 모든 소스와 짱아치를 한국 본사에서 공수하고, 레시피와 조리과정을 한국과 동일하게 해 판매하고 있다.

 

현지화보다는 국내에서 운영하고 있는 그대로 진출한 것이 강점으로 작용해 홍콩 진출 두 달만에 맛집 1위의 쾌거를 기록했다

 

지난해 1월 본격적으로 오픈해 현재 전국 약 60개 지점을 보유할 정도로 급속한 성장세를 보이고 있는 씨앗호떡은 현재 덴마크와 미국 등 4개국에 진출해 좋은 반응을 얻고 있다.

 

씨앗호떡 관계자는 해외 매장 중 한글 간판을 사용한 매장이 소비자들로부터 더 호응을 얻고 있다고 말했다.

  <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

이와 관련해 한 외식업계 관계자는 국내 외식업체들이 최근 국내의 메뉴 및 매장 그대로를 갖고 진출하는 일이 늘어나고 있다이러한 현상은 브랜드 마케팅 차원을 넘어 자랑스러운 한국 식문화를 알리는 촉매제가 될 것이라고 전망했다.  유광식 기자


회사소개 | 개인정보처리방침 | 서비스이용약관 | 청소년보호정책 | 모바일버전
 
등록번호 : 경기아00088 발행인: 김판용 편집인:김판용 취재본부장:이창주 보도본부장:이홍우
경기도 성남시 중원구 상대원동 2980번지 15호 대표전화 010-5281-0007
사업자등록번호 : 129-36-69027 인터넷신문 등록일자 : 2007년 1월30일 웰빙뉴스창간일 : 창간일 2005년 8월
웰빙뉴스 서울지사 주소 변경 서울시 서초구 양재동 287-1 동암빌딩 4층 싸이그룹 02-529-3232

Copyright ⓒ 2014 www.iwellbeing.net All rights reserved.