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[사진](왼쪽부터) 분당서울대병원 소화기내과 김나영 교수, 최수인 선임연구원, 남령희 연구원, 이동호 교수 (1)분당서울대병원 소화기내과 김나영·이동호 교수 연구팀은 수많은 현대인이 고통 받고 있는 ‘과민성장증후군’의 치료에 효과가 있는 미생물 균주를 발견하고 성별에 따른 효과까지 규명했다.과민성장증후군(Irritable Bowel Syndrome)은 특별한 질환이나 해부학적인 이상 없이 주로 식사 이후 복부 통증과 불편감을 느끼고, 설사 혹은 변비 등 배변 습관에 이상을 보이는 만성적 증상의 집합을 말한다.전체 한국인의 10% 가…
최근 분당 수지에 새로 오픈한 맛집이 있다. 바로 흑돈가 분당수지 직영점. 구제역으로 인해 돼지고기 판매가 주춤세를 보이고 있지만, 구제역의 영향을 피한 청정지역 제주에서 나는 흑돼지를 취급하기 때문에 식당에는 빈자리를 찾아보기 힘들 정도다. 청정지역 제주의 흑돼지를 직송하여 안심먹거리를 제공하는 흑돈가 분당수지 직영점에서는 흑돼지 생구이가 단연 인기다. 앞뒤로 칼집을 낸 두툼한 돼지고기가 최고급 참숯에 올려져 고기의 육즙은 고스란히 남아있으면서도 숯불향이 그윽한 맛있는 흑돼지를 즐길 수 있다. 흑돈가가 인기를 끄는 주요한 이유 중…
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