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농촌진흥청(청장 허태웅)은 다양한 약초 술의 특징을 소개하고, 체질별로 잘 맞는 재료를 추천했다.약초 술은 깨끗이 씻어 말린 약재를 소주 등 도수가 높은 바탕술 바탕술이란 약재·과실 등을 이용하여 담금술을 만들 때 바탕이 되는 술로 보통 소주 등 도수가 높은 술을 사용하며, 목본류나 잘 건조된 재료는 25-30도, 수분이 많은 과실이나 뿌리의 경우에는 35도 이상의 술을 이용함.을 이용해 맛과 향이 잘 우러나게 만든 담금술을 말한다.일반적으로 기능성을 나타내는 유효성분은 알코올에서 추출 효율이 높은데, 이 때문에 좋은 성분을 효과적…

웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2020-10-04 10:21:22

농가 가공상품 경진대회를 통해 소비자들이 선호할만한 상품들이 선정됐다.농촌진흥청(청장 라승용)은 18일 본청 내 국제회의장과 오디토리움에서 부처간 협업으로 농림축산식품부와 ‘6차산업 가공상품 경진대회’를 열었다.경진결과 6차산업 인증 농가경영체 부문에서는 ▲대상(지역단위 분야)=전남 구례의 친환경 푸드가 수상했고, ▲최우수상= 에버그린에버블루협동조합(대표: 이인향. 경기 양평)과 농업회사법인 (유)마이산현미발효밥(대표: 박성자. 전북 진안)이 수상했다.6차산업 미인증 농가경영체 부문에서는 ▲대상= ㈜농업회사법인 한반도(대표: 배강찬…

웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2017-10-25 08:11:09

반려동물을 가족처럼 생각하는 반려인들이 늘면서 반려견 건강관리가 중요 관심사로 떠올랐다.한국소비자원 조사에서도 보호자가 반려견용 식품을 구매할 때 기능성 원료와 영양성분을 꼼꼼히 따지는 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 조재호)은 반려견이 먹었을 때 몸에 충분히 흡수되는 유기태 미네랄의 급여 수준과 적정 배합 비율을 제시했다.미네랄은 생물의 생명 유지 활동을 돕는 광물성 영양소로, 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨, 철, 구리, 망간 등이다.세포, 체액, 근육, 골격 형성에 꼭 필요한 영양소이지만, 체내에서 합성되지 않아 따로 섭취해야 한다…

최고관리자 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2023-03-01 06:04:29