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건강식품 게시판 내 결과

• 송어는 , 불포화지방산이 많아 면역력 강화와 신진대사 촉진에 효능이 있다. 새창

  해양수산부(장관 문성혁)는 2020년 새해 첫 이달의 수산물로 ‘송어’을 선정하였다.송어는 비타민과 각종 무기질, 불포화지방산을 많이 함유하여 면역력 강화와 신진대사 촉진에 효능이 있다.또한 성장기 어린이의 두뇌 발달과 노인들의 치매 예방에도 좋으며, 영양가는 높고 지방과 칼로리는 낮아 다이어트와 보양식으로도 좋다. 송어는 주로 회로 먹는데, 특히 각종 야채와 초장을 함께 버무려먹는 비빔회가 인기 있다.송어는 인터넷수산시장에서만 최대 30% 할인행사를 진행한다.김판용기자

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2020-01-04 09:37:39
• 동원홈푸드 금천미트, ‘대통령상 한우’ 9년 연속 낙찰 새창

  동원홈푸드(대표이사 신영수)가 운영하는 국내 최대 축산물 온라인 쇼핑몰 금천미트가 ‘대통령상 한우’를 9년 연속 낙찰받는 데 성공했다. 대통령상 한우는 금천미트 온라인몰을 통해 판매되며, 전국 유통망을 통해 소비자들에게 선보일 예정이다.금천미트는 16일 충북 음성에서 열린 ‘제 22회 전국한우능력평가대회’에서 대통령상을 수상한 최고 등급의 한우 경매에 참가해, 5,988만원에 낙찰받았다.고기 총 무게가 499kg이니 1근(600g)에 7만2천원에 달하는 셈이다.전국한우능력평가대회는 한우 농가의 생산 의욕을 높이고 한우의 브랜드 가치…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2019-10-17 09:48:41
• 건강에 좋은 비타민B2가 풍부한 , 잎새버섯 신품종 ‘대박’ !! 농가 본격 보급 새창

  경기도농업기술원은 기능성이 높고 재배가 쉬운 잎새버섯 신품종 ‘대박’을 올해부터 농가에 본격적으로 보급한다고 27일 밝혔다.잎새버섯은 식미가 담백하고 식감이 좋으며 기능성이 높아 최근 버섯재배농가와 소비자의 관심이 높아지고 있다.하지만 발이나 생육이 잘 안되는 등 재배가 까다로운 문제점이 있어, 농기원은 이를 보완하기 위해 신품종 개발 연구에 착수, 지난 2016년 안정재배기술 매뉴얼 개발을 통해 2017년 우수품종 ‘대박’ 육성에 성공했다.농기원은 신품종 ‘대박’을 농가에 본격적으로 보급하기 위해 지난 25일 종균업체와 대상 품종…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2019-01-27 07:57:45
• 허니비 와인’, 대한민국 우리술 품평회 대상 수상 새창

  경기도가 개발한 ‘허니비와인’과 ‘허니문와인’이 지난 23일 서울 aT센터에서 열린 ‘2018 대한민국 우리술 품평회 시상식’에서 기타주류부분 대상과 최우수상을 휩쓸었다.두 와인은 심사위원들로부터 향과 맛, 후미 등이 뛰어나다는 평가를 받은 것은 물론 포도를 이용한 일반 와인 제조방법이 아닌 우리 전통주 제조 방법을 적용한 와인이라는 점에서 높은 점수를 받아 수상의 영예를 안았다.대상과 최우수상을 수상한 ‘허니비와인(ALC 8%)’과 ‘허니문와인(ALC 10%)’은 지난 2011년 국내 최초로 경기도농업기술원이 개발해 아이비영농조합…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2018-11-25 20:13:06
• 쌀밥의 비만 억제 및 대사증후군 예방 효과 밝혔다 새창

  최근 비만의 원인이 탄수화물이며 탄수화물로 이뤄진 쌀이 당뇨병과 각종 성인병을 유발하는 주범이라는 오해를 받고 있다.그러나 임상시험 결과 쌀밥이 대사증후군1)을 예방하고 체중 및 체지방을 줄인다는 사실이 밝혀져 주목받고 있다.농촌진흥청(청장 라승용)은 분당제생병원과 공동으로 진행한 임상시험에서 쌀밥이 비만과 당뇨병 등 대사증후군 예방에 효과가 있고 건강 증진 효과도 있음을 국내 최초로 밝혔다.임상시험은 건강한 성인 대상 시험과 당뇨전단계 대상 시험으로 나눠 진행했으며, 당뇨전단계 시험은 동일한 영양소와 칼로리를 맞춘 부식에 주식을 …

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2018-03-28 21:43:09
• 건강한 새해맞이 오곡·토란대·한라봉 활용 요리 새창

  1월에는 오곡, 토란대, 한라봉을 주재료로 만들 수 있는 가정식과 단체급식용 조리법을 소개했다.조리법은 제철 식재료와 어울리고 누구나 쉽고 빠르게 조리할 수 있게 한 것이 특징이다.오곡은 다섯 가지 중요한 곡식을 이르는 말로 보통 오곡밥의 재료로 쓰이는 쌀, 팥, 수수, 조(또는 기장), 콩을 말한다. 각종 비타민뿐만 아니라 식이섬유, 미네랄 등 필수 영양소가 풍부하다.낟알이 고르고 가루가 많지 않은 것을 소량 구입하고 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋다.조리법으로는 ‘오곡연잎밥’, ‘오곡불고기부리토’, ‘오곡해물볶음밥…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2018-01-02 10:41:06
• 골다공증」, 60대 이상 여성 10명 중 1명은 앓아 새창

  - 폐경 이후 에스트로겐 분비 중지되면 칼슘소실 잃어나...여성 골다공증 주원인 -- 규칙적인 유산소와 근력운동, 충분한 칼슘과 비타민 D를 섭취해야 -골다공증(M80-M82) ☞ 골다공증은 뼈의 양이 감소하고 질적인 변화로 인해 뼈의 강도가 약해져서 골절이 일어날 가능성이 높은 상태를 말한다.대부분 특별한 증상은 없지만 골다공증으로 인해 골절이 생기면 통증이 생기면서 다양한 증상이 발생할수 있다. 특히 손목뼈, 척추, 고관절(대퇴골)에서 골절이 자주 발생한다.국민건강보험공단은 건강보험 빅데이터를 활용하여 최근 5년 간(2012~2…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2017-12-03 16:47:15
• 경기도 기술이전 전통주, ‘우리술 품평회 대통령상’ 수상 새창

  경기도가 개발하고 기술 이전한 호담산양삼막걸리가 2017년 우리술 품평회 대통령상을 수상했다. 26일 도 농업기술원에 따르면 우리술 품평회는 농림축산식품부가 주최하고, aT한국농수산식품유통공사가 주관하는 행사로 올해는 5개부문(탁주, 약‧청주, 과실주, 증류주, 기타주류)의 주류를 심사했다.대통령상과 탁주부문 대상을 수상한 호담산양삼막걸리(대농바이오영농조합)는 지난 2012년에 마이크로웨이브를 이용해 사포닌 함량이 증진된 산양산삼주 제조방법(특허)을 기술이전 받아 제조됐다.기타주류부문 최우수상 수상제품으로 선정된 허니비와인(아이비영…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2017-11-26 09:22:56
• 겨울 앞두고 무·대추·단호박 요리로 건강 지켜요 새창

  농촌진흥청(청장 라승용)이 11월 이달의 식재료로 무, 대추, 단호박을 선정하고 가정식 조리법과 대량 소비가 가능한 단체급식용 조리법을 소개했다.무는 열량이 적고 섬유소가 많으며, 칼슘, 칼륨과 같은 무기질이 풍부하다. 특히 천연소화제로 불리는 디아스타제와 항균효과가 높은 글루코나스투틴이 함유되어 소화흡수를 도와 속을 편안하게 해 준다.특히 가을에 수확한 무는 '밭에서 나는 인삼'이라고 할 정도로 영양가가 높고 맛도 달다.무를 이용한 음식으로는 '쇠고기무나물', '무소박이김치', '무 매운 볶음'이 있다.대추는 삼국시대부터 귀한 과…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2017-11-05 10:18:32
• 농촌진흥청, 6차산업 가공상품 경진대회서 20점의 우수가공품 선정 새창

  농가 가공상품 경진대회를 통해 소비자들이 선호할만한 상품들이 선정됐다.농촌진흥청(청장 라승용)은 18일 본청 내 국제회의장과 오디토리움에서 부처간 협업으로 농림축산식품부와 ‘6차산업 가공상품 경진대회’를 열었다.경진결과 6차산업 인증 농가경영체 부문에서는 ▲대상(지역단위 분야)=전남 구례의 친환경 푸드가 수상했고, ▲최우수상= 에버그린에버블루협동조합(대표: 이인향. 경기 양평)과 농업회사법인 (유)마이산현미발효밥(대표: 박성자. 전북 진안)이 수상했다.6차산업 미인증 농가경영체 부문에서는 ▲대상= ㈜농업회사법인 한반도(대표: 배강찬…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2017-10-25 08:11:09