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건강식품 게시판 내 결과

• 노로바이러스는 겨울철에만? … 1년 내내 조심해야 새창

  겨울철에 주로 발생하는 것으로 알려져 있는 노로바이러스로 인한 설사질환이 계절과 관계없이 발생하는 것으로 나타났다.경기도보건환경연구원은 7일 지난해 수원 성빈센트병원과 의정부 성모병원 등 도내 5개 협력병원을 방문한 설사환자 1,139명의 가검물을 대상으로 설사질환을 유발하는 바이러스와 세균 19종에 대한 검사결과 이같이 나타났다며 주의를 당부했다.검사결과를 살펴보면 1,139명 가운데 바이러스는 171건, 세균은 106건 등 총 277건이 검출됐다. 세부적으로는 노로바이러스가 105건(37.9%)으로 가장 많았고 로타바이러스 52…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2018-03-07 07:11:39
• 장마철 야생독버섯 채취 주의 당부 새창

  경기도농업기술원 버섯연구소는 습한 장마철이 시작되면 우후죽순처럼 발생하는 야생 독버섯의 무분별한 채취와 섭취로 인한 중독 사고 주의를 당부했다.2일 농기원에 따르면 우리나라의 산에는 총 1,900여종의 버섯이 분포되어 있는 것으로 알려져 있다. 이 가운데 식용인지 독버섯인지 밝혀지지 않은 버섯은 1,260여종이며, 독버섯으로 알려진 것은 243종이다.또한 산림청 통계에서는 지난 2006년부터 10년간 독버섯 중독환자는 213명이며, 그 중 15명이 사망한 것으로 확인된다. 특히 2010년 이후에 중독사고와 사망자수가 매년 증가하고 …

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2017-07-02 10:20:49
• 식탁이 있는 삶, 봄철 맞이 보랏빛 힐링 채소 새창

  큰 일교차와 건조한 날씨, 황사와 미세먼지 탓에 봄철 건강 관리는 겨울보다 어렵다. 특히 겨우내 약해진 면역력 탓에 감기 등 호흡계 질환이나 안구 질환을 호소하는 사람들이 늘고 있다. 이런 때일수록 식물이 가진 고유한 면역력 성분, 파이토케미컬이 풍부한 채소를 섭취해 질병을 예방하는 식습관을 갖는 게 좋다. 식물 속 파이토케미컬은 건강을 보호하고 몸의 노화를 막는 데 중요한 역할을 한다. 그중에서도 채소나 과일의 보랏빛을 띠게 하는 ‘안토시아닌’ 성분은 몸속에서 세포의 노화를 유발하는 활성산소(reactive oxygen spe…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2015-04-02 05:55:09
• 6월의 '어식백세' 제철 수산물, 광어와 농어 새창

  고단백ㆍ저지방ㆍ저칼로리 식품인 광어와 피로회복에 도움을 주는 농어가 6월의 제철 웰빙 수산물로 선정됐다. 광어는 주로 횟감으로 사용되는데 콜라겐 함량이 많아 육질이 단단해 씹는 맛이 좋고 지질의 양이 적어 맛이 담백하다. 대가리는 살이 적지만 영양가가 높아 성장기 어린이나 회복기의 환자에게 좋고 산후 조리식으로도 효과가 높다. 또, 맛이 담백해 비린내가 적으므로 당뇨병 환자나 간장 질환이 있는 사람에게 좋은 식품이다. 농어는 다른 생선에 비해 상대적으로 지질 함량이 적어 맛이 깔끔하고 살이 부드러우며 소화가 잘 되는 식품…

  유광식 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2014-05-29 09:18:20
• 파닭, 봄철 맞아 소비자들에게 눈길 새창

  봄 기운이 완연해지는 가운데 피로를 호소하는 사람들이 늘고 있다. 겨우내 쌓인 피로를 풀기엔 파가 제격이다. 신선한 파는 입맛을 돌게 하고, 추운 계절 움츠렸던 몸에 활기를 불어넣는 데 도움이 된다.파에는 비타민A와 비타민B1, 식이섬유 등이 풍부해 면역력을 높여주고, 피로나 불면증을 없애는 효과가 탁월하다. 특히, 파의 베타카로틴과 비타민C 성분은 피부를 부드럽게 해 미용에도 효과가 있어 치킨업계에선 파를 이용한 메뉴로 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다.치킨 프랜차이즈 네네치킨은 지난 해 ‘파닭’으로 업계 최초 특허를 획득해 화제가…

  유광식 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2014-03-25 11:20:01