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  • 강원도는 ‘2015년 대한민국 마을기업 한마당장터’ 개최에 앞서 시도 마을기업 담당, 마을기업 지원기관, 시군 담당자를 대상으로 9월3일 사전설명회를 개최한다. 금번 마을기업 박람회 설명회는 2015년 9월 18일부터 9월20일까지 춘천역 앞 행사장에서 개최하는 ‘2015년 대한민국 마을기업 한마당장터’의 원활한 운영을 위해 관련기관을 대상으로 행사 세부계획 설명 할 계획이다 2015 대한민국 마을기업 한마당 장터는 마을기업제품 홍보판매 및 대국민 관심 제고를 위해 행정자치부, 한국마을기업협회, 강원도, 춘천시가 공동으로 개최하는…

  • 국민건강보험공단(이사장 성상철)은 식품의약품안전처, 기상청, 국립환경과학원 등과 함께 협업을 통해 질병발생에 영향을 미치는 요인을 분석하고 질병발생을 미리 예측함으로써 질병 확산방지와 예방에 필요한 ‘국민건강 주의 알람서비스’ 고도화 사업을 추진한다고 밝혔다. 공단은 지난해 5월부터 빅데이터 분석기술을 기반으로 건강보험 진료자료와 SNS자료(트윗정보)의 상관관계를 분석하여 감기, 눈병, 피부염, 식중독 등의 4개 질병에 대한 ‘국민건강 주의 알람서비스’를 제공하고 있다. 고도화 사업의 주요 내용은 식품의약품안전처의 식중독 발생정보,…

  • 경기도 가평에는 ‘아침고요수목원 오색별빛정원전’, ‘청평 얼음꽃 송어 축제’ 등 다양한 주제로 총 5곳의 겨울 축제가 열리고 있다. 낮에는 얼음낚시, 저녁에는 빛 축제를 관람하는 등 하루 종일 즐길 거리가 풍부하다. 이 축제들은 겨울에만 경험할 수 있는 특별함 때문에 여행객들은 이때를 기다렸다는 듯이 축제장을 찾고 있다. 또한 서울 인근에 위치하고 대중교통이 편리하여 당일치기 및 1박2일 여행코스로 인기가 좋다. ‘아침고요수목원 오색별빛정원전’은 3월 15일까지 열린다. 점등시간은 17시 20분이고, 평일 및 일요일은 21시, 토요…

  • 안동찜닭 전문점의 원조 브랜드 ‘봉추찜닭’의 프랜차이즈 사업을 벌이고 있는 ㈜봉추푸드시스템은 지난 7일 캄보디아 프놈펜에서 마오왕 트레이딩 그룹(Maowang Trading Group)과 캄보디아 지역 진출을 위한 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다고 13일 밝혔다.마스터 프랜차이즈는 본사가 현지 기업에 브랜드 사용 권한과 매장 개설, 사업 운영권을 부여하는 계약 방식이다. 이번 계약에 따라 봉추찜닭은 찜닭 브랜드 최초로 캄보디아 현지에 진출하게 됐다.봉추찜닭은 이번 마오왕 트레이딩 그룹과의 마스터 프랜차이즈 계약에 따라 오는 3월…

  • 참살이에 대한 관심이 꾸준히 증가되고 있는 가운데 참살이 중에서도 먹거리에 대한 관심이 특히 높다. 농촌진흥청(청장 이양호)은 국민 건강 차원에서 건강에 좋은 기능성 양파와 배추의 품종을 소개했다. 먼저, 양파는 혈액순환을 도와 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방 효과가 있다. 양파의 톡 쏘는 맛을 유발하는 황 화합물의 일종인 유화아릴 성분은 혈관을 확장시키고 체온을 상승시켜 뇌졸중 예방과 면역력을 높여준다. 양파의 겉껍질에 많은 퀘르세틴 성분은 항산화 작용으로 혈관 벽의 손상을 막고, 나쁜 콜레스테롤(LDL)농도를 감소시킨다. 또한…

  • 농림축산식품부(장관 이동필)와 해양수산부(장관 이주영)는 원산지표시 위반사례가 지속적으로 발생하는 상황에서 소비자 알권리차원의 원산지표시 강화에 대한 요구에 부응하여 농수산물의 원산지표시 제도에 대한 종합적인 개선방안을 마련, 관련법규 개정을 통해 단계적으로 추진한다고 밝혔다.농수산물 원산지표시제는 ‘94년부터, 음식점 원산지표시제는 ’08년부터 도입되어 연차적으로 표시대상품목 및 표시방법 등이 개선됨으로써 ‘13년도 표시이행률이 96.2%에 달하는 등 정착단계에 있다.다만, 수입산 농수산물을 국내산으로 둔갑판매 시 부당이득이 많고…

  • 문화체육관광부(장관 유진룡)와 한국관광공사(사장 이참)는 외래관광객 대상 ‘음식소재 관광활성화 거점’을 육성하기 위해 음식테마거리 3개소를 추가로 선정 발표했다. 이번에 추가로 선정된 3개 거리는 170개 점포가 밀집된 ‘영덕 대게거리’, 외국인이 선호하는 ‘춘천 명동 닭갈비거리’, 웰빙 특화 음식으로 유명한 ‘담양 죽순푸드빌리지’이며, 한국음식의 대표성과 함께 스토리텔링 및 상품화 가능성이 있는 단일음식거리를 대상지로 선정하였다. 선정방법은 공모를 통하여 해당 광역시·도 지자체 1차 심사를 통과한 11개 시·군·구 지역 16개 거…

  • 농림축산식품부(장관 이동필)는 김장철을 맞이하여 소비자의 합리적 구매결정을 돕고 소비자가 체감할 수 있는 가격정보를 제공하기 위해 김치 담그는 비용을 지수화한 ‘김치지수’를 처음으로 발표하였다. 김치지수는 개별 품목 가격이 아닌 김치재료를 포괄하여 김치 담그는 비용을 지수화해 배추가격의 등락이 곧 김치 담그는 비용의 등락으로 인식되는 문제점을 해소하고, 소비자가 실질적으로 구매하는 김치 원료에 관한 가격정보를 제공하기 위한 것이다. < 김치지수 개요 > 우선 김치재료 보편성 등을 고려하여 한국농수산식품유통공사(aT) 김치…

  • 저칼로리 추석명절 음식 만드는 방법을 알려드립니다. * 자료 제공, 식품의약품안전처 / 편집부

  • 서울시는 올해부터 시민들에게 더욱 안전한 아리수를 공급하기 위해 아리수의 정기 수질검사 항목을 155항목에서 163항목으로 확대해 세계보건기구(WHO)가 권장하는 세계적 수준으로 수질분석을 실시하고 있다고 밝혔다. 이는 세계보건기구(WHO)가 먹는 물 수질 가이드라인 검사항목을 확대하고 우리나라도 이상 기후로 인해 신규 오염물질 발생하는 등 국내·외 수질 환경 변화에 발 빠르게 대처해 아리수의 안전성을 강화하기 위한 것이란 시의 설명이다. 추가된 검사항목은 최근 녹조로 인한 수돗물 냄새의 원인이 되었던 지오스민을 포함, 총 8항목이…


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