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• 추운 겨울철 굴, 면역력 향상과 간 건강 유지와 콜레스테롤을 낮추는 데 효능 새창

  12월 이달의 수산물로는 겨울철 별미 수산물인 굴이 선정되었다.굴은 단백질을 비롯한 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 ‘바다의 우유’라고 불릴 만큼 완전식품으로 손꼽힌다.특히 겨울철에는 글리코겐 함량이 높아져 굴 특유의 단맛을 내며 더욱 맛이 좋아진다. 굴에 많이 함유되어 있는 아연은 겨울철에 떨어지기 쉬운 면역력 향상에 도움이 되고, 타우린은 간 건강 유지와 콜레스테롤을 낮추는 데 효능이 있다.임태훈 해양수산부 유통정책과장은 “겨울철에는 추운 날씨로 활동량이 줄어들면서 면역력이 떨어지고 쉽게 피로감을 느끼게 된다.”라며 “영…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2020-12-01 10:03:32
• 추석 선물 ! 영양먾은 느티만가닥버섯으로 건강을 선물하세요. 새창

  농촌진흥청(청장 허태웅)은 코로나19로 면역 등 건강에 관심이 커지고 있는 가운데 추석 선물로 기능성이 풍부하고 조리가 쉬우며 가격도 저렴한 ‘느티만가닥버섯’을 추천했다.느티만가닥버섯은 생산하는 데 100일 정도 걸린다고 해서 ‘백일송이’로도 불린다. 다른 버섯보다 소비자 인지도는 낮지만, 항종양, 항진균 등 다양한 연구를 통해 우수성이 확인됐다.기존 연구에 따르면 느티만가닥버섯은 테르펜 생물체가 만들어내는 유기화학물질 군 중에서 가장 큰 그룹의 하나로 천연물의 60%가 속함. 물질인 힙시지프레놀(Hypsiziprenol) A9을 …

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2020-09-20 08:22:29
• 국립수목원 붉나무 추출물에서 항산화 및 미백효과 개선용 유효성분 가치발굴 새창

  산림청 국립수목원(원장 이유미)과 한국수목원관리원 국립백두대간수목원(원장 김용하)은 산림식물 특화소재를 이용한 첨단 산림생명공학기술 개발을 위해 독성 식물자원의 물질 특성 평가연구 중 붉나무 추출물에서 항산화 및 미백효과 개선용 유효성분을 확인하였다.국립수목원에서는 독성 산림생명자원의 새로운 가치발굴을 위해 “독성 산림식물의 수집, 분류 및 평가연구”를 추진하고 있으며, 주요 산림독성식물을 대상으로 신규 유용물질 발굴 및 효능 연구를 진행 중이다. 이를 통해 국내 주요 독성식물에 대한 독성 강도, 유용물질 분리 및 유용성 DB를 구…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2020-05-25 06:31:07
• 참기름·들기름에 콜레스테롤 낮추는 ‘피토스테롤’이 많아요! 새창

  우리나라 전통음식에 많이 사용하는 참기름과 들기름에 콜레스테롤을 낮추는 물질이 많이 함유됐다는 조사결과가 나왔다.22일 경기도보건환경연구원에 따르면 연구원은 경기도지역 대형유통매장과 인터넷쇼핑몰에서 판매되고 있는 식물성유지 50건(들기름 7건, 땅콩기름 1건, 아보카도오일 4건, 올리브오일 12건, 잣유 2건, 참기름 8건, 카놀라오일 3건, 코코넛오일 1건, 포도유 9건, 해바라기유 3건)을 대상으로 콜레스테롤 저해물질로 알려진 ‘피토스테롤(phytosterol)’ 함유량을 조사했다. 이번 조사 결과 평균 피토스테롤 함량은 참기름…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2020-04-23 06:41:22
• 노랑느타리버섯․닥나무 추출물 피부 노화 예방 좋아 .. 새창

  농촌진흥청(청장 김경규)은 식용으로 주로 사용되는 ‘노랑느타리버섯’과 ‘닥나무’의 혼합 추출물이 피부 노화를 막는 데 효과가 있음을 세포실험을 통해 밝혔다.국립원예특작과학원 연구진은 30여 가지 약용작물 추출물을 탐색해 노랑느타리버섯과 닥나무를 발굴했다.노랑느타리버섯은 담자균류 느타리과 버섯으로, 혈액순환 개선, 항산화, 항염증, 혈당 상승 억제 등의 효과가 있다. 닥나무는 뽕나무과 낙엽활엽관목으로, 동의보감 따르면 과실은 요통․부종에 쓰이고 껍질은 이뇨 작용을 한다.연구진은 특정 약물로 노화 효소 생성을 유도한 인간 피부 섬유아세…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2020-03-14 08:30:32
• 누에고치 추출 단백질 ‘실크’로 구강 건강 지킨다 새창

  농촌진흥청(청장 김경규)은 실크를 이용해 입냄새 제거 지속 효과가 우수하고 살균 효과가 뛰어난 구강청결제를 개발해 임상시험을 완료했다.구강청결제는 치약·칫솔 다음으로 가장 많이 사용하고 있는 구강용 보조용품으로 꾸준히 사용이 증가하고 있다.※ 국내 구강청결제 시장: (‘09)200억 → (‘12)300억 → (‘15)600억이번에 개발한 실크 구강청결제는 누에고치에서 추출한 단백질(실크)과 식물성 추출물, 프로폴리스 등 천연물로 만든 것으로 알코올, 타르색소, 보존제, 계면활성제, 트리클로산 등 화학물질이 들어있지 않은 것이 특징이…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2019-09-26 08:03:28
• 농촌진흥청, 수험생 뇌를 깨우는 약초와 버섯 추천 새창

  농촌진흥청(청장 김경규)은 대학수학능력시험이 100일 앞으로 다가옴에 따라 시험 준비와 더위로 지친 수험생의 기력을 채우고 뇌 건강에 도움을 주는 약초와 버섯을 추천했다.먼저, 총명탕의 주요 약재인 ‘원지’는 수험생 기억력 증진에 도움을 주는 대표적인 약초 중 하나이다.기존 연구 결과에 따르면 원지는 뇌 신경세포 손상을 보호하고 산화적 스트레스 체내 활성산소가 많아져 생체 산화 균형이 무너진 상태로, 산화스트레스를 줄여주는 효과가 있는 것으로 나타났다.동의보감에서도 원지는 지혜를 더하고 귀와 눈을 밝게 하는 약재로 기록돼 있다. 가…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2019-08-11 07:14:24
• 대추는 칼륨과 비타민 C가 풍부해 고혈압 예방과 미용, 피로 해소 좋다! 새창

  대추는 한 나무에서 많은 열매가 열리고 꽃이 핀 자리에는 꼭 열매가 달려 자손의 성공과 번창을 바라는 의미로 차례상에 올린다.과당, 포도당, 올리고당 등이 들어있고, 칼륨과 비타민 C가 풍부해 고혈압 예방과 피부 미용, 피로 해소 등에 좋다.특히, 비타민류와 식이성섬유, 플라보노이드, 무기질 같은 성분은 노화 방지와 항산화, 항암, 항염증 등에 도움을 주는 것으로 보고돼 있다.대추는 붉고 윤기가 나는 것으로 표면에 얼룩이나 줄이 없고 속은 황백색인 것을 고른다.건대추는 눌렀을 때 탄력이 있고 주름이 적은 것이 좋다.대추를 장기간 보…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2019-02-03 10:21:49
• 건강보험 적용으로 추나 치료 경제적 부담 줄어 새창

  수술 없이 통증을 치료하는 추나요법은 3월부터 건강보험이 적용된다. 위례명인한의원은 추나 치료 건강보험 적용으로 비용의 부담도 줄일 수 있게 됐다고 밝혔다.수술 없이 디스크를 치료하는 추나요법에 대한 관심은 점차 높아지고 있다. 현대인의 생활 질환인 허리와 목의 통증, 척추 질환이 늘어나면서 다양한 통증 치료 방법 중 특히 비수술 치료인 추나요법에 대해 관심이 쏠린 것이다.디스크로 인한 만성 허리 통증과 다리 저림을 겪던 45세 남성 이 씨는 병원에서 디스크 수술을 권유받은 후 대안을 찾기 위해 방문한 송파구 위례명인한의원에서 추나…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2019-01-13 09:45:29
• 변비와 대장암에 좋은 배추요리 드세요! 새창

  배추는 유네스코(UNESCO) 인류무형문화유산으로 등재된 김치와 김장에 필요한 가장 중요한 재료다.수분 함량이 약 95%로 열량은 낮고 식이섬유는 풍부해 변비와 대장암 예방에 효과적이다. 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질과 비타민 C가 많아 감기 예방에도 좋다.배추는 잎의 두께와 잎맥이 얇고 부드러우며, 뿌리와 줄기 둘레가 비슷한 장구 형태여야 좋다. 흰 부분이 단단하고 수분이 많은 것을 고른다.속잎이 연백색을 띠고 달고 고소한 맛이 나야 한다.서늘한 곳에 세워서 보관하면 쉽게 무르지 않는다. 적은 양만 사용할 경우, 밑동만 잘라 겉잎…

  웰빙뉴스 쪽지보내기 자기소개 전체게시물 2018-11-01 22:23:14